Pastirska kuća

Meny

Pastirska kuća Borik

Uštipci (Friterade degbollar)

  • Uštipci (friterade degbollar, portion)Friterade degbollar, klassisk portion6.00 KM
  • Uštipci (friterade degbollar) med ost (12 st, Vlašić-ost 100 g)PopulärtUštipci toppade med riven Vlašić-ost8.00 KM
  • Uštipci (friterade degbollar) med kajmak (gräddfilsliknande pålägg) (12 st, kajmak 50 g)Uštipci serverade med kajmak (gräddfilsliknande pålägg)9.00 KM
  • Uštipci (friterade degbollar) med ost och kajmak (gräddfilsliknande pålägg) (12 st, ost 100 g, kajmak 50 g)Uštipci med både ost och kajmak10.50 KM
  • Lepinja-bröd i kajmakVarmt lepinja-bröd med hemgjord kajmak (gräddfilsliknande pålägg)Kommer snart

Frukost

  • HerdefrukostÄgg, bacon, korv, Vlašić-ost, urnebes (kryddig oströra) och uštipci12.00 KM
  • Janj-frukostÄggröra med lammkajmak, bacon, uštipci, ost och tomat12.00 KM
  • Cicvara (krämig majsgröt)Krämig majsgröt med kajmak, bacon, gräddfil och ost11.00 KM
  • Omelett med ost och skinkaOmelett med ost, skinka och dill, serveras med småbröd8.50 KM
  • Omelett efter eget valOmelett med fyllning efter eget valKommer snart
  • Smörgås med bacon och vitlökskrämSmörgås med krispigt bacon och vitlökskrämKommer snart
  • Skink- och ostsmörgåsSmörgås med skinka och ostKommer snart

Kalla förrätter

  • Kall tallrikFläsknacke, prosciutto, kulen (kryddig korv), korv, kajmak och Vlašić-ost30.00 KM
  • Kallt fatStörre version av den kalla tallriken, för delning50.00 KM
  • Meza-tallrikProsciutto, kulenkorv, kajmak, dillost och en korg uštipciKommer snart

Rätter i lepinja-bröd

  • Pljeskavica (grillad köttbiff) i lepinja-bröd (150 g)Pljeskavica i bröd, med ketchup, majonnäs, senap, lök och kål8.50 KM
  • Pljeskavica (grillad köttbiff) i lepinja-bröd (200 g)Pljeskavica i bröd, med ketchup, majonnäs, senap, lök och kål10.00 KM
  • Pljeskavica (grillad köttbiff) i lepinja-bröd (250 g)Pljeskavica i bröd, med ketchup, majonnäs, senap, lök och kål12.00 KM
  • Gourmetpljeskavica (grillad köttbiff) (200 g)Pljeskavica fylld med ost, fläsknacke, skinka och stark paprika13.00 KM
  • Gourmetpljeskavica (grillad köttbiff) (250 g)Pljeskavica fylld med ost, fläsknacke, skinka och stark paprika15.00 KM
  • Pljeskavica (grillad köttbiff) fylld med Edamerost (250 g)Pljeskavica fylld med Edamerost13.00 KM
  • Pljeskavica (grillad köttbiff) fylld med Edamerost (300 g)Pljeskavica fylld med Edamerost14.00 KM
  • Banja Luka-ćevapi (grillade köttrullar) (200 g)PopulärtGrillade köttrullar i bröd, med lök12.00 KM
  • Banja Luka-ćevapi (grillade köttrullar) (100 g)Grillade köttrullar i bröd, med lök6.50 KM
  • Šiš-ćevap (grillat köttspett) (200 g)Grillat köttspett, serverat i bröd med lök12.00 KM
  • Šiš-ćevap (grillat köttspett) (100 g)Grillat köttspett, serverat i bröd med lök6.50 KM
  • Kombination (200 g)Šiš-ćevap och klassisk ćevap tillsammans, i bröd med lök15.00 KM
  • Kombination (100 g)Šiš-ćevap och klassisk ćevap tillsammans, i bröd med lök12.00 KM
  • Husmans-ćevapi (grillade köttrullar) (5 st)Husmans-ćevapi med rödlök och bröd8.50 KM
  • Husmans-ćevapi (grillade köttrullar) (10 st)Husmans-ćevapi med rödlök och bröd15.00 KM
  • Kycklingfilé i lepinja-bröd (200 g)Grillad kycklingfilé i bröd13.00 KM
  • Kycklingklubba i lepinja-bröd (200 g)Grillad kycklingklubba i bröd11.00 KM
  • Korv fylld med ost (200 g)Grillad korv fylld med ost, med pommes, småbröd och sås efter valKommer snart

Husets specialiteter

  • Pastirska pljeskavica (grillad köttbiff) (350 g)PopulärtPljeskavica fylld med ost, inlindad i stekt fläsknacke, med potatis och sås19.00 KM
  • Ćevapi (grillade köttrullar) i kajmak (gräddfilsliknande pålägg) (10 st)Ćevapi dränkta i hemgjord kajmak, med pommes och lök18.00 KM
  • Ćevapi i kajmak (5 st)Grillade köttrullar övergjutna med hemgjord kajmak, med lök och lepinja-brödKommer snart
  • Husets pljeskavica i kajmakPljeskavica fylld med rödlök, övergjuten med kajmak, med pommes, lepinja-bröd och burgersåsKommer snart
  • Karađorđeva-schnitzel (fläsk)Panerad fläskschnitzel fylld med kajmak, bagarpotatis, tartarsås, hembakat brödKommer snart
  • Rökt fläskkamGrillad rökt fläskkam, med bagarpotatis och burgersåsKommer snart
  • HerdsoppaKalvsoppa med kryddor, serveras med hembakat brödKommer snart
  • Boemska priča (husets specialitet)Grillad fläskkotlett med bagarpotatis, kajmak och marinad18.00 KM
  • Sportski obrok Ares (husets specialitet)Grillad kycklingfilé med grillade grönsaker17.00 KM
  • Rullad ćevap (grillad köttrulle)Rullad ćevap fylld med ost och prosciutto, med urnebes17.00 KM
  • Kycklingklubba Banja Luka-stil (250 g)Kycklingklubba med Edamerost och ugnsbakad fläsknacke17.00 KM
  • Leskovac-uštipci (friterade degbollar), storaStora köttbullar med pommes, tartarsås och lök17.00 KM
  • Rullat kycklingspett i bacon (200 g)Kycklingfilé rullad i bacon, med pommes16.00 KM
  • Benfri fläskkotlett (200 g)Grillad benfri fläskkotlett, med pommes13.00 KM
  • Grillkorv (4 st, 250 g)Grillkorv med pommes och senap12.00 KM
  • Grillad kycklingfilé (200 g)Grillad kycklingfilé med pommes och tartarsås15.00 KM
  • Grillad kycklingklubba (200 g)Grillad kycklingklubba med pommes och tartarsås13.00 KM
  • Kycklingfilé i champignonsås (200 g)Kycklingfilé i krämig champignonsås17.00 KM
  • Kyckling cordon bleu (200 g)Panerad kycklingfilé fylld med Edamerost15.00 KM
  • Wienerschnitzel (200 g)Panerad kycklingfilé med pommes och tartarsås14.00 KM
  • Užice-kyckling (200 g)Kyckling rullad med bacon, toppad med kajmak19.00 KM
  • Kyckling Karađorđeva (panerad rulle fylld med kajmak) (2 st)Panerad kycklingfilé fylld med kajmak, med tartarsås16.00 KM
  • Kyckling Karađorđeva (panerad rulle fylld med kajmak) (1 st)Panerad kycklingfilé fylld med kajmak, med tartarsås8.50 KM
  • Kyckling med curry i spenat (200 g)Kycklingfilé i currykryddad spenatsås16.00 KM
  • Kycklingvingar (5 st)Grillade kycklingvingar med pommes11.00 KM
  • Kycklingvingar i pepparsåsKycklingvingar i krämig pepparsås11.00 KM
  • Chicken nuggets (200 g)Panerade kycklingnuggets med pommes och burgersås13.00 KM
  • Chicken nuggets i pepparsås (200 g)Chicken nuggets i pepparsås13.00 KM

Fat

  • Blandad grilltallrikPopulärtKorv, fylld pljeskavica, fläskkotlett, kyckling, ćevapi och uštipci38.00 KM
  • GrillfatStörre version av den blandade grilltallriken, för delning70.00 KM
  • Kanjon-fat (för 5+)Generöst fat med husets specialiteter för 5 personer eller fler140.00 KM

Fiskrätter

  • Grillad öring (300 g)Grillad öring med vitlöksmarinad15.00 KM
  • Friterad bläckfisk (250 g)Friterad bläckfisk med vitlöksmarinad22.00 KM
  • Grillad bläckfisk (250 g)Grillad bläckfisk med vitlöksmarinad22.00 KM
  • Fiskburgare i lepinja-bröd (200 g)Fiskbiff i bröd med grön sallad och inlagd gurka12.00 KM
  • Fasteuštipci (friterade degbollar utan ost)Uštipci utan mejeriprodukterKommer snart
  • Fasteuštipci med fiskpaté och ajvarFasteuštipci med fiskpaté och ajvar (paprikarelish)Kommer snart

Salladsmåltider

  • Grekisk salladPaprika, tomat, gurka, Vlašić-ost, oliver och rödlök12.00 KM
  • TonfisksalladTonfisk med grön sallad, paprika, tomat och oliver14.00 KM
  • CaesarsalladGrön sallad, kyckling, bacon, riven ost och rostat bröd17.00 KM
  • Sallad med sesampanerad kycklingSesampanerad kycklingfilé på grön salladKommer snart
  • Mexikansk tonfiskTonfisk tillagad med grönsaker på mexikanskt visKommer snart
  • TrädgårdssalladEn blandning av färska säsongsgrönsakerKommer snart

Sallader

  • Shopska-sallad (tomat, gurka & ost)Tomat, gurka, stark paprika och riven ost7.00 KM
  • Serbisk sallad (paprika, lök & ost)Paprika, lök och riven ost6.00 KM
  • VitkålssalladFärsk strimlad vitkål4.50 KM
  • TomatsalladFärska tomatskivor4.50 KM
  • GurksalladFärska gurkskivor4.50 KM
  • Grön salladGrön sallad med dressing4.50 KM
  • Blandad salladTomat, gurka, kål och paprika4.50 KM
  • Engelsk salladKokta grönsaker med majonnäs4.50 KM
  • SaltgurkaSaltgurkor4.50 KM
  • Ajvar (paprikarelish)Ajvar av rostad paprika4.50 KM
  • Inlagda pepperoniInlagd pepperoni4.50 KM
  • Urnebes-salladSallad av urnebes — kryddig ost- och paprikaröraKommer snart

Tillbehör

  • Grillade grönsaker (tillbehör)Grillad rödlök, zucchini, paprika och champinjoner6.00 KM
  • Grillade grönsaker (portion)Grillad rödlök, zucchini, paprika och champinjoner11.00 KM
  • Bagarpotatis (tillbehör)Ugnsbakad potatis med örter2.50 KM
  • Bagarpotatis (portion)Ugnsbakad potatis med örter3.50 KM
  • Pommes frites (tillbehör)Krispiga pommes frites3.00 KM
  • RisÅngkokt vitt ris3.00 KM
  • Lepinja-bröd (1 st)Hembakat bröd2.00 KM
  • Småbröd (2 st)Små hembakade bröd2.00 KM
  • Ost (50 g)Riven Vlašić-ost2.50 KM
  • Kajmak (gräddfilsliknande pålägg) (50 g)Hemgjord kajmak3.00 KM
  • Tartarsås (50 g)Hemgjord tartarsås1.50 KM
  • Urnebes (kryddig ost- och paprikaröra) (50 g)Kryddig röra av ost och paprika1.50 KM
  • Färsk ost med dill (50 g)Färsk ost bestrött med dill1.50 KM
  • Champinjoner (tillbehör)Grillade champinjonerKommer snart
  • Ajvar (paprikarelish) (50 g)Ajvar av rostad paprika1.50 KM
  • Engelsk sallad (50 g)Kokta grönsaker med majonnäs1.50 KM
  • Burgersås (50 g)Husets burgersås1.50 KM
  • Yoghurt (2 dl)Naturell yoghurt2.00 KM

Efterrätter

  • Bovetepannkakor (1 st)Pannkakor av bovetemjöl4.00 KM
  • Bovetepannkakor (2 st)Pannkakor av bovetemjöl7.00 KM
  • Pannkakor med Eurokrem och Plazma-kexPannkakor med Eurokrem och Plazma-kexKommer snart
  • Pannkakor med marmelad och kokosPannkakor med marmelad och kokosKommer snart

Barnmeny

  • Gillburger (husets burgare) (100 g)Hemgjord biff, cheddarost, grön sallad och sås6.50 KM
  • VarmkorvKorv i bulle, med cheddarsåsKommer snart
  • SmörgåsOst, skinka, grön sallad, tomat, burgersås och saltgurkaKommer snart
  • Pljeskavica (grillad köttbiff) fylld med ostMindre pljeskavica fylld med ost, för barn6.50 KM
  • Kycklingfilé (100 g)Kycklingfiléremsor med pommes och tartarsås7.50 KM
  • Wienerschnitzel (100 g)Mindre portion panerad kycklingfilé, med pommes7.50 KM
  • Chicken nuggets (100 g)Mindre portion chicken nuggets, med pommes6.50 KM
  • Pommes frites (portion, 150 g)Barnportion pommes frites3.00 KM
Menyn finns även på andra språk